川酒全国行:“金花”倾“花城”南粤共举杯

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隆冬时节的下午6点,地处南粤大地的广州已渐入暮色。此时,一场热烈而隆重的美酒品鉴和推介会进行到最重要的时刻,“3,2,1”……随着倒数完成,广州城市地标“小蛮腰”被点亮。在数百名嘉宾现场见证之下,“川酒金花醉美珠江”的热情问候,被发送给每一名广州市民。

这是2020年“川酒全国行”广州站活动中最重要的一幕。“喝好酒选川酒”把酒话友情的名单上,又多了一个城市——花城广州。在这个消费能力旺盛、消费需求多元、消费空间广阔的广东市场,川酒携川水、川茶抱团登场,力求扎根南粤大地——

川酒川水川茶同登台“川酒全国行”第九城举杯

第四年,第九城。2017年,“川酒全国行”在吉林长春拉开帷幕,四年来先后走进南京、郑州、济南、西安、贵阳、上海、北京,而广州正是该活动走进的第九座城市。

“以‘川酒’整体形象走进市场一线,使川酒品质价值和文化特色在抱团中绽放更大魅力。”四川省经济和信息化厅相关负责人告诉记者,“川酒全国行”每一站都追求与当地文化、市场的深度交融,力求让更广泛的区域、更广阔的市场、更多原本陌生的消费者,被川酒“行走的力量”和“产区的磁场”所圈粉。

以酒为媒,南粤大地川酒飘香。本站“川酒全国行”由郎酒主办,五粮液、泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊协办,同时还有丰谷、文君、三溪、古川、小角楼、叙府、江口醇、仙潭、金雁、玉蝉等“十朵小金花”集体亮相。在活动现场,高度仿真的郎酒庄园沙盘吸引了不少嘉宾的关注,“一定要去实地参观郎酒的‘生长养藏’,品味地道的好酒。”

和往年活动不一样的是,今年“川酒全国行”在以酒为主的同时,还首次将川酒、川水、川茶融为一体进行整体推介,醇厚绵柔的川酒、甘洌清甜的川水、茗香四溢的川茶联袂登台,给花城广州带来了诚意满满的问候。

白酒消费升温 川酒要深耕大湾区

华南重地、广东区域、南方市场……不同的企业,对南粤大地有不同的称呼,但对这个区域市场的评价又相当一致:这是一个消费能力旺盛、消费需求多元、消费空间广阔的前沿白酒市场。广东,特别是以广州、深圳为代表的大湾区域,从来都是各大酒企的必争之地。

“很长时间里,我们在以广东为主的华南市场和以上海为主的华东市场交替领先,后来以武汉、长沙为核心的华中市场也渐渐崛起,目前这三大区域已经成为我们三大主销市场。”五粮液相关负责人表示。

除了川酒龙头五粮液,作为“六朵金花”之一的郎酒也在大举拓展广东市场。“消费氛围在提升,郎酒品牌价值广受认同,市场环境表现得越来越良性。”当地一经销商告诉记者。

广东酒类消费市场有多大?在白酒销售一线工作了十来年的赵武给出两组含金量十足的数据,白酒市场规模大概有200亿元,洋酒和红酒规模也在200亿元左右。

下一步的市场拓展空间在哪里?香江酒业公司总经理李学认为,机会来自于存量空间此消彼长的更替。“受疫情、贸易环境的影响,以及消费者文化认同的增强,洋酒市场空间近两年呈现出明显的收缩态势。留下来的市场份额,将是传统白酒的新蛋糕。”

有人则更重视增量市场的拓展。“随着粤港澳大湾区的成型,以广东为主,链接海南,辐射香港、澳门甚至东南亚,白酒消费市场会越来越大。”郎酒集团相关负责人表示,除了本身有巨大的市场空间外,广东也是一个更宏大商业版图的桥头堡。

从“控股全国”到占比60% 川酒产业提出更高新目标

2020年,疫情影响并没有阻挡川酒产业气势昂扬的前进步伐。数据显示,上半年四川省白酒规模以上产量全国占比52.1%,营业收入全行业占比51.4%,利润占比36.1%。“川酒占全国白酒行业半壁江山”已经成为现实。

“从广州等一线市场看川酒,既要看到由数据构成的竞争结果,还要关注正在发生的内在变化,可以视为长期的动力源泉。”在剑南春副总经理田锋看来,随着“喝好酒选川酒”口号在大江南北不断响起,川酒开始重视与市场份额匹配的内在发展。

经典五粮液在广州上市以来反响非常好;郎酒今年的华南市场业绩增长将超过10%;深耕当地20多年的剑南春核心粉丝代代相传;江口醇、文君、仙潭等小金花也已在当地取得了千万级的销量……一组组关于广东的川酒大数据扑面而来。

中国酒业协会名誉理事长王延才表示,“‘喝好酒 选川酒’活动的开展,为广州当地消费者奉上了‘川酒盛宴’,让消费者真切感受到了川酒的无限魅力,激发了在省外市场的整体潜能。”

潜能怎么转为动能,机会如何变成业绩?

“产区概念是最有价值的表达方式。”在王延才看来,川酒在产区品牌推广上要抱团出击、求同存异。

“一定要踏踏实实做看得见的地推工作。不要一开始就瞄准广州、深圳这样的地方,应该从二线甚至三线市场开始布局。”赵武坦言,广东市场对于“小金花”来说机会大,挑战也大。

百尺竿头,更进一步。从“控股全国”的51.4%到60%,川酒产业已经提出了更新目标。按照中国白酒产业6000亿元左右的年销售总量来计算,其中蕴藏着数百亿元的市场空间。

抱团扬帆,川酒正奔赴远方,开创新的市场。(四川日报全媒体记者 周显彬)


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